miércoles, 6 de enero de 2016

Los peques investigan: cromatografía.

La cromatografía es una técnica de separación de sustancias que se basa en las diferentes velocidades con que son arrastradas cada una de ellas a través de un medio poroso por un disolvente en movimiento.

A medida que el agua o el alcohol (el disolvente) va desplazándose por el papel de filtro (el medio poroso), arrastra consigo los pigmentos que contiene la mancha de tinta. Como no todos son arrastrados con la misma velocidad, al cabo de un rato se forman unas franjas de colores que corresponden a los componentes de la tinta del rotulador.










Los peques investigan: pasas saltarinas.

Una demostración muy atractiva y muy sencilla de realizar. Solamente hay que introducir unas cuantas pasas en una gaseosa y se observará que empiezan a danzar de abajo a arriba sin descanso. Este fenómeno es muy sencillo de explicar:

El dióxido de carbono de la gaseosa se adhiere a las pasas de tal modo que la densidad pasa + gas es menor que la del líquido. Pero cuando llegan a la superficie el gas sale a la superficie y las pasas, al tener una densidad mayor que la del líquido, se vuelven a hundir.










jueves, 17 de diciembre de 2015

Los peques investigan: pompas de jabón.

En esta ocasión nos divertimos mucho haciendo pompas de jabón a la vez que aprendimos algunas cosas interesantes. 

En primer lugar, buscamos información sobre por qué explota una pompa de jabón y cuál es la mezcla adecuada para que una pompa de jabón dure lo máximo posible. Encontramos que una pompa de jabón explota porque se seca, es decir, el agua se evapora y , por tanto, se rompe. Por ello, la mezcla de agua y jabón debe llevar algún ingrediente que evite en la medida esta evaporación. Uno de los ingredientes que encontramos es la glicerina. 

Imagen 1: Molécula de glicerina. Fuente: www.musiquetes.cat


La glicerina se usa como hidratante en las cremas para la piel debido a que evita que el agua se evapore con tanta facilidad. Así pues, usamos una mezcla de agua, detergente y glicerina para hacer pompas gigantes y duraderas.












Observamos también algo curioso: la pompa siempre tendía a la forma de menor superficie. Aunque el aro tuviera forma irregular, la pompa siempre salía esférica.












miércoles, 16 de diciembre de 2015

Los peques investigan: columnas de densidades.

Seguimos investigando sobre el tema de la densidad. Para ello fabricamos una columna de densidades que consistió en añadir a un vaso los siguientes compuestos:

  • Miel 
  • Detergente.
  • Agua.
  • Aceite.  
  • Alcohol. 














Posteriormente, introdujimos varios objetos en la columna:


  • Una canica.
  • Un clip.
  • Una vela.
  • Un tomate cherry. 
  • Un corcho.
  • Un guisante.

Observamos que cada uno se quedaba en un nivel diferente lo que nos indicaba que la densidad de ese objeto era similar al de la fase en la que se quedaba.










¿Por qué y cómo se producen burbujas en un refresco?

Busca información sobre le tema y deja un comentario al respecto.